牛肉
牛尾. 2.5cm金錢切 1KG 業務用
$78.00
豐富營養價值和質感軟嫩牛尾金切是指從牛尾部位切下來的小塊肉口感非常柔軟，肌肉和結締組織經過長時間的燉煮後變得非常軟嫩，容易咀嚼和消化此外，牛尾金切中含有豐富的膠原蛋白，使得口感更加豐富。味道非常鮮美，帶有濃郁的牛肉香味和燉煮的醬汁味道。在燉煮的過程中，牛尾金切可以吸收各種調味料和醬汁，使得味道更加豐富和濃郁。特別之處：牛尾金切的特別之處在於它含有豐富的骨髓，..
牛尾金錢切 (500G+-)
$39.00
豐富營養價值和質感軟嫩牛尾金切是指從牛尾部位切下來的小塊肉口感非常柔軟，肌肉和結締組織經過長時間的燉煮後變得非常軟嫩，容易咀嚼和消化此外，牛尾金切中含有豐富的膠原蛋白，使得口感更加豐富。味道非常鮮美，帶有濃郁的牛肉香味和燉煮的醬汁味道。在燉煮的過程中，牛尾金切可以吸收各種調味料和醬汁，使得味道更加豐富和濃郁。特別之處：牛尾金切的特別之處在於它含有豐富的骨髓，..
牛脷牛舌原條 (900G+-)
$72.00
優異肉質口感和豐富營養價值牛舌是指從牛頭部位取下的舌頭部位，是一種獨特的牛肉食材，牛舌的味道非常鮮美，帶有濃郁的牛肉香味和微妙的甜味，在燉煮的過程中，牛舌可以吸收各種調味料和醬汁，使得味道更加豐富和濃郁。質感非常獨特，表面有著一層光滑的薄皮，肉質柔軟而有彈性，質地綿密。在烹煮的過程中，牛舌會變得更加柔軟，容易咀嚼和消化。它的肌肉和結締組織經過長時間的燉煮後，..
牛骨髓 (220+-)
$51.00
獨特口感和濃厚香味牛骨髓是指從牛骨中提取出來的骨髓，其味道和口感非常獨特。味道非常濃郁，帶有濃厚的牛骨香味和微妙的甜味。在烹調的過程中，牛骨髓可以釋放出豐富的脂肪和滋味，使得味道更加豐富和濃郁。口感非常滑順，含有豐富的脂肪和膽固醇，使得口感更加豐富。牛骨髓的質地柔軟而綿密，容易被口腔所吸收，並且有一種獨特的滋味。烹調方式：牛骨髓可以單獨食用，也可以用來製作各..
爽口牛柏葉 (500G+-)
$70.00
特殊香味和滑嫩口感牛柏葉質感會有一定的脆度，口感則會有一種清新的香氣和微苦的味道。牛柏葉本身富含揮發油和苦味成分，這些成分在切片後會釋放出來，給食物帶來獨特的風味。牛柏葉切片可以用於涼拌、燒烤、煮湯等多種烹飪方式，為食物增添一份特別的味道。肉類冷藏溫度：-18°C或以下安心購買FOOD U MALL非常著重食品安全，除了獲得ISO 22000外，全程貨品運送..
![[醃]黑椒牛扒 (不含防腐劑) (454G+-)](https://foodumall-www-dev.vividamazilla.com/image/catalog/products/2021/08/1340f2_00ed29473ef6496c978bb5ace0926326mv2.jpg "[醃]黑椒牛扒 (不含防腐劑) (454G+-)")
[醃]黑椒牛扒 (不含防腐劑) (454G+-)
$90.00
濃烈香味和口感煙韌用黑椒醃制的牛扒會讓牛肉表面形成一層香氣撲鼻的黑椒醬汁，並且在煎烤過程中，這層醬汁會形成一層微脆的外殼，保持牛肉的肉汁鮮嫩。口感方面，牛扒會有一種獨特的辣味和微鹹味道，同時也會有黑胡椒的濃郁香氣。此外，在烹飪過程中，黑椒醬汁還能讓牛肉表面焦香，增加一些烤焦的口感和香氣。總的來說，用黑椒醃制的牛扒口感豐富，味道濃郁，是一道非常受歡迎的肉類料理..
![[醃]本地冰鮮滑牛肉片. 火鍋用 (不含防腐劑) (250G+-)](https://foodumall-www-dev.vividamazilla.com/image/catalog/products/2021/08/1340f2_ee830d50c5aa48c7b5b62a032f29cb02mv2-scaled.jpg "[醃]本地冰鮮滑牛肉片. 火鍋用 (不含防腐劑) (250G+-)")
[醃]本地冰鮮滑牛肉片. 火鍋用 (不含防腐劑) (250G+-)
$55.00
滑捋捋和香噴噴新鮮滑牛肉片是火鍋中不可或缺的食材之一，它的質感非常優良，口感柔軟細嫩，帶有一定的嚼勁，吃起來很滑爽。牛肉片本身味道較為淡雅，但在煮熟後，肉汁會散發出濃郁的牛肉香氣。在火鍋中，滑牛肉片與湯底充分融合，讓肉汁和湯汁相互滲透，進一步增強了食材的風味和口感。此外，滑牛肉片還可以搭配各種蘸料，如麻醬、沙茶醬等，讓口感更加豐富。肉類冷藏溫度：-18°C或..
草飼牛肉眼扒厚切 (250G+-)
$80.00
豐滿牛肉質感和非凡牛肉肉汁草飼牛肉眼扒味道豐富的。它有一陣陣牛肉香味，伴隨著微妙的甜味和鮮味。在烹製過程中，肉中的脂肪會溶化並渗透到肉中，增加了它的豐富風味和口感。其次，佢質感是非常優秀的。因為草飼的特性 這些牛隻都飼養得有營養所以肉質比較鮮嫩，它有一種緊實而富有彈性的質感，而且帶有良好的脂肪紋理，這種紋理讓肉有充分的肉汁、柔軟。在烤制過程中，這種脂肪會溶解..